Certifikované potraviny

Výjimečný výrobek, který splňuje více než požadované standardy pro biovýrobky. Trvanlivý fermentovaný salám bez dusitanů a dalších "éček", bezlepkový. Maso pro přípravu salámu je výhradně ze zvířat sasovského chovu, a to převážně z nekastrovaných kanečků sasovského chovu. Na 100g výrobku se použije 125 g masa.

Nutriční hodnoty (ve 100 g výrobku):
Sodík: max 4%

Složení: bio vepřové maso 55%, bio vepřové sádlo 30%, bio hovězí maso 10%, mořská sůl max. 4%, startovací kultury, bio třtinový cukr, bio glukóza, bio pepř, bio hřebíček, kyselina askorbová. Bezlepkový.

Éčka:
E 300

http://e-shop.biofarma.cz/cz/produkty/kanci-biolovecak

Zakoupit zde: http://biofarma.cz/

Zpět na seznam Nahoru